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Stephan Spohn ist Gebietsleiter im Social Catering und ausgebildeter Diätkoch.
Er ist die ganze Woche unterwegs, Hotels und Kundentermine. Das Wissen war da, die Umsetzung nicht.
Was im Video steckt:
- Von 117 auf 102 Kilo, 14 Kilo im ersten halben Jahr
- Warum ein Diätkoch Hilfe geholt hat
- Wie Ernährung im Hotel funktioniert
- Was er sich von Tobias versprechen ließ
Der Wendepunkt
Zum Jahreswechsel kam zweierlei zusammen: ein neuer Job im Unternehmen und die Einsicht, dass er zu viel drauf hatte.
Er wollte nicht noch einen Ernährungsplan. Er wollte an seiner Einstellung arbeiten, und hat genau das eingefordert.
„Ich weiß genau, wie es funktioniert. Ich kann Ernährungspläne schreiben, ich bin Diätkoch. Aber an mir umsetzen, das war immer ein Problem.“
Ausgangssituation
Gebietsleiter im Social Catering, Diätkoch, von Montag bis Freitag unterwegs.
- Startgewicht 117 Kilo
- Zu viel drauf, und das über Jahre
- Jeder Tag anders: Hotel, Meeting, Kundenessen
Warum vorher nichts geklappt hat:
Ihm fehlte kein Plan. Ihm fehlte eine Routine, die auch in einer fremden Küche hält.
Maßnahmen von Fitness: Chefsache
Tobias hat nicht den Plan geändert, sondern die Einstellung.
Was den Unterschied gemacht hat:
- Mindset zuerst, Ernährung danach
- Routine, die auf Reisen hält
- Schlaf und Regeneration mit im Paket
Nach drei bis vier Monaten liefen die Routinen von allein.
Heute steht Stephan bei 102 Kilo.
„Wenn du mir versprechen kannst, dass wir mit meiner Einstellung was hinkriegen, dann machen wir das. Und er hat mir das versprochen.“
Was sich für {{name}} verändert hat.
„Keine Lebensqualität eingebüßt, sogar ganz im Gegenteil. Sexy im Hemd.“
117 → 102 kg
−14 kg
Jede Woche unterwegs
Bereits mehr als 600 Geschäftsführer profitieren von unserem Coaching
„Wer wirklich was ändern will, was Ernährung, Schlaf und Regeneration angeht, der muss mit Tobi zusammenarbeiten. Der hat die Schlüssel.“
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All deine Fragen direkt beantwortet
Wie viel Zeit brauche ich pro Woche für ein Ergebnis wie dieses?
Das Training wird um deinen Alltag gebaut, nicht andersherum. Die meisten unserer Teilnehmer trainieren zwei- bis dreimal pro Woche, 45 bis 60 Minuten pro Einheit. Für die Ernährung brauchst du 10 bis 30 Minuten am Tag, wenn du alle Mahlzeiten selbst zubereitest. Das Coaching selbst ist ganz individuell — so viel, wie du brauchst, in der Regel zwischen 30 und 60 Minuten pro Woche.
Funktioniert das komplett online? Brauche ich einen Trainer vor Ort?
Coaching läuft online. Du brauchst keinen Trainer vor Ort. Trainingspläne, Ernährungsstrategie und Betreuung laufen über unsere App und WhatsApp. Das bedeutet: Du kannst von überall trainieren — zu Hause, im Hotel, im Büro. Einzig was du brauchst ist dein Handy und etwas Platz zum Bewegen.
Wie viel kann ich in welchem Zeitraum abnehmen?
Als Mann, wenn Abnehmen dein Fokus ist, sind drei bis fünf Kilo pro Monat realistisch und gesund. Bei Frauen ist es häufig 20 bis 30% weniger, weil der weibliche Körper anders auf Kaloriendefizite reagiert. Wichtig: Wir arbeiten nicht mit Crash-Diäten. Das Ziel ist nachhaltiger Fettabbau, der den Jojo-Effekt verhindert. Die exakten Zahlen hängen von deinem Ausgangsgewicht, deinem Alltag und deiner Konsistenz ab.
Was passiert, wenn ich auf Geschäftsreise bin oder unregelmäßig arbeite?
Genau für diesen Fall ist das Coaching online aufgebaut. Trainingspläne passen sich an dein Equipment an — egal ob Hotel-Gym, Home-Workout oder Fitnessstudio vor Ort. Ernährungsstrategie funktioniert mit Restaurantessen, Business-Dinners und unregelmäßigen Zeiten. Wir bauen das System um deinen Terminkalender, nicht umgekehrt. Die meisten unserer Teilnehmer sind Geschäftsführer — unregelmäßige Wochen sind bei uns der Normalfall, nicht die Ausnahme.
Ich habe schon alles probiert — Diäten, Personal Trainer, Apps. Warum sollte es diesmal klappen?
Weil wir nicht noch ein weiteres Programm dazugeben, sondern das Problem an der Wurzel packen. Die meisten Ansätze scheitern, weil sie gegen deinen Alltag arbeiten, nicht mit ihm. Crash-Diäten brechen nach drei Wochen zusammen. Personal Trainer vor Ort passen nicht in deinen Terminkalender. Apps ohne menschliche Betreuung fallen weg, wenn es mal stressig wird. Wir kombinieren strukturierte Trainingspläne, individuelle Ernährungsstrategie und persönliche Betreuung — aufgebaut um deinen Alltag als Geschäftsführer. Das ist der Unterschied zwischen einem weiteren Versuch und dem letzten, den du brauchst.